第二回、ごぱん作り。 [いろいろ。]
お休みにまた“炊飯器ぱん”を作りました。
あの楽しさが忘れられなくて…(*´д`*)アヒー
今回作ったのは、“コーンぱん”。
一回作るだけだと少ないから、二回作ることに。
レシピ通りに作り始める。
が、なんだかべちょべちょしてるー。おまけに、一次発酵でのふくらみがいまいち(´・ω・`)。
…失敗か?
「まぁいいや。もう一回作るし、そん時の教訓に‥(・ω・)」と思いつつ二次発酵も終えて炊飯ボタンを“ぽち”っと。
出来上がりは、やっぱりふっくらしてないし変なしっとり感がww
でも…これはこれでアリだろうとの意見。
なにはともあれ、二回目に取りかかる。
あの楽しさが忘れられなくて…(*´д`*)アヒー
今回作ったのは、“コーンぱん”。
一回作るだけだと少ないから、二回作ることに。
レシピ通りに作り始める。
が、なんだかべちょべちょしてるー。おまけに、一次発酵でのふくらみがいまいち(´・ω・`)。
…失敗か?
「まぁいいや。もう一回作るし、そん時の教訓に‥(・ω・)」と思いつつ二次発酵も終えて炊飯ボタンを“ぽち”っと。
出来上がりは、やっぱりふっくらしてないし変なしっとり感がww
でも…これはこれでアリだろうとの意見。
なにはともあれ、二回目に取りかかる。