思い立ったが。

今日は気が向いたのでキッシュなんて作ってみちゃいました。
出来るかどうかのお試しだったから具(“具”ってねぇｗ)はじゃがいもとパセリのみじん切りのみ。

「あ、そう言えばダックスープも作らないかん(・ω・)！」ということでパイ生地作りをして冷蔵庫で寝かせてる間にダックスープを作って、そいから本格的にキッシュに取り掛かる。
本当はパイシートを使えば手っ取り早いけど、高いもんねー。（貧乏性）

おかんはチーズが嫌いなんだけど、この間“梅の花”へ行った時に出てきたグラタンのチーズを「あ、うまいわ」って食べてたから、こっそり入れてやった(ΦωΦ)。
で、“スタート”ボタンの壊れた我が家のオーブンレンジで約40分ほど焼いた。
本当は25分くらいでいいみたいだけど、なにせスタートボタンが壊れてるから細かい設定が出来ず、おまかせボタンの“ケーキ”を押したからか火力？が弱かったｗｗ

出来あがり。　

みなさん一応「おいしい(゜∀゜)！」って言ってくれたんだけど。。。

まぢで言ってますか(・ω・)？
おいらの正直な感想は、油っこーーー＞＜ギラギラしちゃってます；
明日の朝、毛穴から脂が噴き出しちゃいます。

作り方も自己流で、しかもおいらの自己流でしょ？当然適当ですよ。
だ、だから今日はお試しで作ったのよっ(・ω・;)(;・ω・)
次回はちゃんと頑張るわっっ(・ω・;)(;・ω・)！！
贅沢を言えば、“スタート”ボタンが使えればねぇ。。。ｗ





みなさん、一応褒めてくれてありがとう(´；ω；｀)

コメント 2

おおーキッシュとはハイカラな…。キレイに出来てますね～。
生地から作るなんて偉いわー！
料理って難しいですよね…私だって、今でも失敗することがあるし；
でも材料を無駄にしたくないので、出来ることなら美味しく作りたい！
となると、やっぱり何度か作って慣れていくしかないのかな。
志は素晴らしいですよ。今度作ったらもっと美味しくなるはず。
私も新しい、ハイカラな料理に挑戦してみたいなぁ。

でもまずは、オーブンレンジの買い換えからだったり？高くつくかも；？
by さめ宗家 (2008-09-07 21:55) 

>めぐさん
いやぁ～お恥ずかしい(*´ェ`*)
生地は、高くて買うともったいないから作ってみましたｗｗ
一応いろいろ参考に見てみて“おいしそうな焼き色がついたら
出来上がり”みたいなことが書いてあったんですけど、
全然焼き色がつかなくてかなり焦りました(・ω・;)(;・ω・)
次回はもう少しまともなものが作れるように頑張りますっ(*´∀｀*)

オーブンレンジ…この時いろいろ押してみたら、
他にもいくつか使えないボタンがあることが判明。。。
本格的に買い替えを考えないといけないかもですぅ・゜・(つд`)・゜・
by こざる。 (2008-09-08 00:42)